中藥醉雞食譜
食材.藥酒.2大匙中藥材(詳見要訣),洗淨,瀝乾;3顆去籽紅棗,洗淨,瀝乾;70克紹興酒;30克水;10克醬油;5克糖.雞肉捲.250克去骨雞腿排;½茶匙鹽 ...,2018年9月5日—若喜歡中藥滋補香氣當歸可以多一點點,但別加太多以免變苦。4.將雞肉中央放一排泡開後的枸杞,每一片雞...
典藏紹興醉雞捲
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