v60手沖技巧

手沖咖啡教學 · 步驟一：研磨咖啡豆 · 步驟二、煮熱開水 · 步驟三：沖洗濾紙 · 步驟四：注水悶蒸 · 步驟五：第二次注水萃取 · 步驟六：第三次注水萃取.

2020年8月19日 — 1.買一袋大約1到3周前烘焙的咖啡。 · 2.使用合適鹼度和礦物質含量的優質水燒開到100°C。 · 3.放入研磨機22克咖啡。 · 4.把V60濾杯放在下壺上。 · 5.摺疊V60 ...

2021年3月10日 — 對於手沖咖啡新手，四六沖法可以很好的幫助初學者架構沖煮咖啡的方式 ... 20g粉/ 300ml水/ 濾杯使用Hario V60-02 / 磨豆機使用Kalita. 沖煮步驟. 研磨20 ...

2023年8月25日 — 1、以熱水沖洗濾杯 · 2、將水煮沸，直接使用沸騰的熱水注入 · 3、注完水之後，拿起濾杯並畫圓旋轉 · 4、開始第一次注水 · 5、緩慢注入剩下所有的沖煮水 · 6、使 ...

2022年10月31日 — 他將總注水量拆分成前半部（40％）與後半部（60％），且每一段注水之間相隔45秒，注水技巧熟不熟練都不影響。 ... 1.磨豆機3,300日圓、2.V60手沖咖啡電子秤 ...

2019年8月7日 — Technique”的影片，介紹了自己在使用V60濾杯時的技巧，我們來看看他是怎麼沖煮的： ... 例如手沖時堆在濾紙高處，而沒持續被沖煮水萃取的高掛風乾咖啡粉（ ...