咖啡豆怎麼泡

2020年9月8日 — 取一勺咖啡豆，放進磨豆機裡磨成粉，放入濾杯輕敲兩下、倒入熱水。隨著 ... 所以，沖泡咖啡必須透過多次給水，讓咖啡顆粒好好吸收水分。於此同時，濾杯 ...

2020年5月12日 — 沖泡方法：先用熱水預熱法壓壺和杯子，將研磨好的咖啡倒入壺中，倒入適當溫度的熱水快速攪拌，浸泡4分鐘，並於5到7分鐘時慢慢按下柱塞，將咖啡渣與咖啡 ...

2023年2月14日 — 泡咖啡NG1：研磨度太細 ... 第一件事情，請先確認咖啡粉研磨粗細度是否妥當，檢查咖啡豆是不是磨太細了，手沖咖啡的理想粒徑應該是1毫米左右，約莫半顆芝麻 ...

2020年12月8日 — 手沖咖啡使用直覺的方式沖泡，更容易品嘗到咖啡豆原有的風味，器具也能簡單輕易入手，依照個人喜好調整各項數值，每次的沖泡結果都會有所不同，搭配出最 ...

由於剛磨完的咖啡豆會帶有濃郁新鮮的氣體，因此必須先使用熱水沖泡，才能完整地萃取出咖啡粉的風味。從中心開始注入熱水，再慢慢向外畫圓，直到將咖啡粉完全浸濕（水量大約 ...

2022年9月5日 — （一）步驟1：磨咖啡豆、煮水 · （二）步驟2：放濾紙、倒入咖啡粉 · （三）步驟3：悶蒸（第一次注水） · （四）步驟4：沖泡（第二次注水） · （五）步驟5： ...

2022年8月25日 — 由濾杯中心開始注水，慢慢的從內向外畫圈再繞回中心，直到將咖啡粉完全浸濕（水量大約為咖啡粉的一倍），後停止注水，記得熱水不可沖到濾紙。

2023年8月2日 — 1. 咖啡豆在滴濾前研磨成粉 · 2. 用熱水預熱器具 · 3. 將磨好的咖啡粉平均放入咖啡濾紙中 · 4. 注入熱水20cc後再蒸煮20秒 · 5. 剩餘的140cc熱水分3次注入 · 6.