q滷豬腳
2020年10月19日—把握4要訣就能滷出好吃的豬腳·要訣1:滾水燙3分鐘,2次·要訣2:細砂糖拌炒至焦糖色·要訣3:先拌炒五香粉鎖住好味道·要訣4:放入電鍋再蒸30分鐘·食材 ...,成分:豬腳、草果、甘草、八角、花椒、小茴、香葉、丁香、桂皮、水、醬油、紹興酒、糖、辣椒。...
好吃的豬腳不用炸!主廚教4招滷出香Q、低油、好滋味
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2020年10月19日—把握4要訣就能滷出好吃的豬腳·要訣1:滾水燙3分鐘,2次·要訣2:細砂糖拌炒至焦糖色·要訣3:先拌炒五香粉鎖住好味道·要訣4:放入電鍋再蒸30分鐘·食材 ...
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