q滷豬腳

嚴選豬腳圈經過川燙，洗淨火烤去除雜毛，使用獨家配方慢火滷至Q彈口感，每一塊豬腳都有滿滿的膠原蛋白，適合祝壽，更是喜愛吃豬腳的人不可錯過的一道美味佳餚。

醇厚豬肉的香味軟Q豬皮的口感 使用最簡單的調味，慢火烹煮 絕不添加化學滷包 這就是真正傳統的幸福客家味～. 客家豬腳風味獨特、百吃不厭，一直都是品嚐客家料理時 ...

2021年7月22日 — 而她也接著曝光讓「豬腳」更Q彈的關鍵，那就是「先川燙後泡冰水」，「我滷肉不放香料，只放蒜頭、蔥、胡椒、冰糖、醬油和水」，一直控，最少三小時，這樣 ...

2014年11月20日 — 保持關火狀態, 豬腳水份要盡量甩乾一些倒入鍋內攪拌均勻, 再倒進壓力鍋內待用。 利用剩餘的油份與溫度, 將蒜頭薑片花椒乾辣椒略炒, 有香氣出現後, 與甘草 ...

2022年7月4日 — 大火煮滾後轉中火10分鐘後，再轉小火燉90分鐘，中途約滷40分鐘時將豬腳拌勻一下，讓滷汁更均勻上色！ 最後香Q的豬腳就完成啦！

黑麥汁香Q滷豬腳(小家庭組) 900克 ; 調理食品 ; 建議售價. NT$489 ; 商品編號: PF09 ; 供貨狀況: 尚有庫存4.