快鍋滷蹄膀

,Step1.薑、辣椒拍破備用。蹄膀以開水汆燙2分鐘洗淨備用。·Step2.將蹄膀放入內鍋,放入蔥段、薑片、辣椒及五香滷包。·Step3.加入所有調味料。·Step4.煮至結束後打開 ...,2017年2月14日—筍絲蹄膀,非常傳統台式的菜餚。通常在喜宴或是年節期間出現的大菜之一。這道菜做法其實不難,就是要花時間去燉煮。不過現在有快鍋這個好幫手, ...,2022年5月17日—豬腳排入萬用壓力鍋擺進去,加蔥捲、蒜頭、薑片、八角、冰糖、醬油、米酒,...

五香滷蹄膀

Step1. 薑、辣椒拍破備用。蹄膀以開水汆燙2分鐘洗淨備用。 · Step2. 將蹄膀放入內鍋,放入蔥段、薑片、辣椒及五香滷包。 · Step3. 加入所有調味料。 · Step4. 煮至結束後打開 ...

[食譜] 筍絲蹄膀[牛頭牌快鍋] - 力力隨意煮

2017年2月14日 — 筍絲蹄膀,非常傳統台式的菜餚。 通常在喜宴或是年節期間出現的大菜之一。 這道菜做法其實不難,就是要花時間去燉煮。 不過現在有快鍋這個好幫手, ...

紅燒豬腳、豬蹄

2022年5月17日 — 豬腳排入萬用壓力鍋擺進去,加蔥捲、蒜頭、薑片、八角、冰糖、醬油、米酒,加水淹到食材9分。 食材還會釋出水分,加上壓力鍋烹煮過程水份不太會流失,因此 ...

[Instant Pot 燉鍋] 澎湃大器年節必備-紅燒蹄膀

2020年2月9日 — 蹄膀冷水川燙至表面變白 · 下油(材料份量外)熱鍋(用炒鍋或Instant pot按saute功能) · 中大火把蒜、薑、蔥炒出香氣,撈出備用 · 同一鍋補一點油,放冰糖,用 ...

【板橋】好吃的腿庫拌麵!三碗豬腳

【板橋】好吃的腿庫拌麵!三碗豬腳

我通常習慣從板橋搭高鐵從台北回到台南,每次都會撥一些時間來到板橋遠百附近買個便當,這裡的便當好吃啊!尤其是喜歡上腿庫的美味,總是帶著一個便當到高鐵內用餐,吃完整個滿足啊!這次回台南之前時間比較充裕...