豆花酸味
2008年2月24日—當您覺得您做出來的豆花會酸時,請您在豆花中加入少量的鮮檸檬汁或白醋下去,這是為了什麼要加它們呢?因為,它們可以將豆花中的『酸』凝固住.不至於讓它愈變 ...,2023年7月12日—浸泡黃豆時須注意泡豆水,若有酸味表示微生物滋長,要避免泡到出現酸味,在...
[無言] 酸掉的豆花- 看板StupidClown
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前陣子天氣比較熱媽媽騎機車去黃昏市場買晚餐的時候順便帶了幾碗豆花回來一回來就跟我們分享那個賣豆花的老闆很貼心跟媽媽說快要變天了豆花買完要趕快 ...
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