黑輪是什麼做的
2023年2月8日—「好想吃黑輪!」「這是關東煮還是黑輪?」有蘿蔔、魚板、油豆腐、竹輪等食材匯聚而成的美食,更是日本的國民美食,但是為什麼有人叫他「黑輪」, ...,,2019年7月3日—南部黑輪說法則源自日本關西「御田Oden」音譯,而御田就是我們熟知的關東煮,所以,...
關東煮
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關東煮在臺灣也十分流行,常將其音譯俗寫作黑輪(正字為「烏輪」),其中黑輪也稱為甜不辣。關東煮在日本時代傳入台灣,直至今日台灣的關東煮大部分已獨立為當地口味,且在 ...
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