黑輪是什麼做的
2023年2月8日—「好想吃黑輪!」「這是關東煮還是黑輪?」有蘿蔔、魚板、油豆腐、竹輪等食材匯聚而成的美食,更是日本的國民美食,但是為什麼有人叫他「黑輪」, ...,,2019年7月3日—南部黑輪說法則源自日本關西「御田Oden」音譯,而御田就是我們熟知的關東煮,所以,...
甜不辣、黑輪片、天婦羅,你們到底差在哪?
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2019年6月10日—大多的黑輪片會先以醬油與糖調出蘸醬、反覆塗醬烤過一輪,所以黑輪片通常會呈現外皮酥香,但內層仍有Q軟的口感。不管到底要叫它甜不辣還是黑輪,它們都是 ...
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