黑蘿蔔乾

一名網友上網發文詢問,放了30餘年的老菜脯(醃製蘿蔔)已經變黑了,不知是否還能食用,貼文也引起網友熱議,網友紛紛直呼,「這不能吃了!我幫你解決」、「那一甕大概 ...,2023年2月2日—處理好的仿土雞放入湯鍋中,加入白蘿蔔、老菜脯、薑片、鹽、米酒、白胡椒粉、糖、醬油、香菇和水1500c.c.,上蓋以中火煮約30分鐘,至蘿蔔變軟。,蘿蔔醃製十年以上就是所謂的陳年菜脯,客家人古老相傳,老菜脯是窮人的人蔘。老菜脯含有酵素...

30餘年「黑菜脯」能吃嗎? 網友搶收:價值上萬元!

一名網友上網發文詢問,放了30餘年的老菜脯(醃製蘿蔔)已經變黑了,不知是否還能食用,貼文也引起網友熱議,網友紛紛直呼,「這不能吃了!我幫你解決」、「那一甕大概 ...

「黑金」老菜脯怎麼料理?這樣燉雞湯好喝會回甘

2023年2月2日 — 處理好的仿土雞放入湯鍋中,加入白蘿蔔、老菜脯、薑片、鹽、米酒、白胡椒粉、糖、醬油、香菇和水1500c.c.,上蓋以中火煮約30分鐘,至蘿蔔變軟。

【台灣黑金】手工老菜脯

蘿蔔醃製十年以上就是所謂的陳年菜脯,客家人古老相傳,老菜脯是窮人的人蔘。 老菜脯含有酵素,不添加一般添加化學藥物、防腐劑,喝完留有餘甘,滋潤喉嚨。

【高家老菜脯】台灣第一米其林指定真正的老菜脯

高家二十年醞釀老菜脯,媲美黑松露的溫補食材,日常保養、燉湯、煮粥都很適合,全家人的保養必備食材!中醫師推薦、超過五萬個家庭見證好評,知名「新聞、藝人、知名網 ...

美濃老蘿蔔乾

職人的堅持,鍛造歲月的陳釀之味,如果你吃過陳年老蘿蔔乾,一定難以忘懷它陳釀般層次豐富的韻味,這麼迷人的風味,來自職人堅持不懈的努力。

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金門翟家珍藏老菜脯

翟家老菜脯是以古法製作,將蘿蔔曬乾後加粗鹽入甕存放。菜脯經長期發酵,會產生酵素及多酚類,並保留膳食纖維、維生素A、礦物質,這些營養素有助身體代謝和抗氧化。

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菜脯陳年老菜脯潮汕黑老蘿蔔乾20年以上辳家自制鹹菜陳年老菜脯陳年黑蘿蔔乾下飯菜頭100g 500g 煲湯. $181. $235. 7.7折. 桃園市大園區.