白蘿蔔切開綠色

2019年10月29日—該專頁提到，最常見的原因是白蘿蔔含有酚類物質，經低溫保存後會轉換成花青素，花青素遇鹼性物質會變成藍色，遇到酸性物質會變成紫紅色，但上述原因均對 ...,2017年10月23日—正常情況下，白蘿蔔的心是白色的，如果切開白蘿蔔發現裡面的心的青色的就要引起注意了，在沒有做過相應檢測之前這樣的蘿蔔是不建議食用的。...白蘿蔔 ...,2017年10月20日—正常情況下，白蘿蔔的心是白色的，如果切開白蘿蔔發現裡面的心的...

參考資訊如下
白蘿蔔切開發現變色？藍色、紫色OK，黑色就別吃了！

2019年10月29日 — 該專頁提到，最常見的原因是白蘿蔔含有酚類物質，經低溫保存後會轉換成花青素，花青素遇鹼性物質會變成藍色，遇到酸性物質會變成紫紅色，但上述原因均對 ...

白蘿蔔發青還能吃嗎？怎麼挑選到優質白蘿蔔！

2017年10月23日 — 正常情況下，白蘿蔔的心是白色的，如果切開白蘿蔔發現裡面的心的青色的就要引起注意了，在沒有做過相應檢測之前這樣的蘿蔔是不建議食用的。 ... 白蘿蔔 ...

白蘿蔔發青還能吃嗎怎麼挑選到優質白蘿蔔

2017年10月20日 — 正常情況下，白蘿蔔的心是白色的，如果切開白蘿蔔發現裡面的心的青色的就要引起注意了，在沒有做過相應檢測之前這樣的蘿蔔是不建議食用的。 白蘿蔔裡面發 ...

【蘿蔔秘密】蘿蔔家族展開好吃驚！奇形怪狀、皮變綠色能吃嗎 ...

蘿蔔中間泛藍她傻眼釣出內行揭真相

2020年5月27日 — 不過也有網友解釋，蘿蔔中間變藍紫色是正常現象，還是可以吃，但是味道會比較苦；但若切開看到呈黑色的，很有可能是已被細菌感染，就不建議食用了。「主婦 ...

把白蘿蔔切開後看到蘿蔔上有些淡綠色,請問是怎麼一回事啊

2021年4月13日 — 買回來的洗白蘿蔔用清水沖洗就可以了。如果有凹陷的地方，可以用刷子蹭幾下，這樣是不會導致營養流失的。當然你覺得還是不乾淨的話，可以用淘米水泡一下 ...

醃製白蘿蔔呈綠色能食用嗎？

2021年2月2日 — 正常情況下，白蘿蔔的心是白色的，如果切開白蘿蔔發現裡面的心的綠色的就要引起注意了，在沒有做過相應檢測之前這樣的蘿蔔是不建議食用的。葉綠素只有在有 ...

切開蘿蔔發現「中間泛藍」…她嚇傻急求解釣出內行揭真相

2020年5月27日 — 不過也有網友解釋，蘿蔔中間變藍紫色是正常現象，還是可以吃，但是味道會比較苦；但若切開看到呈黑色的，很有可能是已被細菌感染，就不建議食用了。「主婦 ...