黃麵成分
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2021年9月30日—...成分，只加麵粉、鹽、水，將麵筋用最天然的原料發揮最好的口感，手工日曬更讓麵條擁有獨特香氣！❤️允成製麵用單純的原料和手工，帶給您純粹的 ...,2019年4月9日—而黃麵也稱為鹼麵，則是添加了鹼在其中，葉安義表示古早做法是添加硼砂，現在常見且合法的食用鹼則為三偏磷酸鈉、碳酸鈉、碳酸鉀等，透過添加鹼可使麵粉中 ...,2022年4月3日—麵條製作大同小異，使用麵粉加水攪拌、醒麵、切成條狀即可，外觀有白有...
阿龍意麵。好吃的乾拌菠菜麵
話說我一到台南就拚命的吃吃吃，不吃的話感覺有點對不起自己，然後回到台北再努力的瘦身，然後依靠寫食記來回味台南的美食，好像很幸福又好像很可憐。阿龍意麵的人氣真不是蓋的，用餐時間經過就會發現滿滿的人潮...