鹹豬肉醃製法
2021年10月23日—○鹹香的鹹豬肉真下飯·所有材料先備好才不會手忙腳亂·五花肉切成2公分寬,先用米酒洗淨殺菌後,擦乾用鹽抹勻按摩入味靜置30分·均勻抹上大蒜碎與綜合 ...,【鹹豬肉】料理大全-(403)篇家常食譜與做法·鹹豬肉炒菜心.鹹豬肉(熟-切絲)•A菜心(窩筍)300g(去...
下飯鹹豬肉自己做! 2 種醃法一學就會!
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2018年10月2日—1乾式醃漬法...五花肉洗淨後擦乾,裝進乾淨的塑膠袋中,撒入適量蒜末、黑胡椒粒和鹽揉勻;也可以加入少許八角、五香粉和米酒抓醃,幫助去除腥味。封緊 ...
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