鹹豬肉醃製法

,【鹹豬肉】料理大全-(403)篇家常食譜與做法·鹹豬肉炒菜心.鹹豬肉(熟-切絲)•A菜心(窩筍)300g(去皮重)•鹽(醃菜心用)·芥藍菜炒鹹豬肉·洋蔥炒鹹豬肉(在冰箱裡謎食#9).,2018年10月2日—1乾式醃漬法...五花肉洗淨後擦乾,裝進乾淨的塑膠袋中,撒入適量蒜末、黑胡椒粒和鹽揉勻;也可以加入少許八角、五香粉和米酒抓醃,幫助去除腥味。封緊 ...,取一乾淨塑膠袋,把切好的蒜末與所有醃料放進塑膠袋裡後,用手隔著塑膠袋先把醃料揉勻。為...

【鹹豬肉料理大全】 從自製到炒菜,家常食譜秘訣分享

【鹹豬肉 】料理大全- (403) 篇家常食譜與做法 · 鹹豬肉炒菜心. 鹹豬肉(熟-切絲)•A菜心(窩筍) 300g(去皮重)•鹽(醃菜心用) · 芥藍菜炒鹹豬肉 · 洋蔥炒鹹豬肉(在冰箱裡謎食#9).

下飯鹹豬肉自己做! 2 種醃法一學就會!

2018年10月2日 — 1 乾式醃漬法 ... 五花肉洗淨後擦乾,裝進乾淨的塑膠袋中,撒入適量蒜末、黑胡椒粒和鹽揉勻;也可以加入少許八角、五香粉和米酒抓醃,幫助去除腥味。 封緊 ...

五香鹹豬肉

取一乾淨塑膠袋,把切好的蒜末與所有醃料放進塑膠袋裡後,用手隔著塑膠袋先把醃料揉勻。為了使所有醃料的味道都能均勻分布於豬肉上,所以要先把醃料攪拌均勻再放肉。

客家鹹豬肉

2021年10月23日 — ○鹹香的鹹豬肉真下飯 · 所有材料先備好才不會手忙腳亂 · 五花肉切成2公分寬,先用米酒洗淨殺菌後,擦乾用鹽抹勻按摩入味靜置30分 · 均勻抹上大蒜碎與綜合 ...

祖傳祕製鹹豬肉(甘醇不死鹹) by 戒空

2021年8月16日 — 五香粉. 2t (量匙) · 黑胡椒粉. 2T (量匙) · 花椒粉. 2T · 胡椒粉. 1T · 八角粉. 2T · 甘草粉. 1T · 二砂糖. 1T · 台鹽高級碘鹽. 1T.