鴨血湯作法

關鍵二：麻辣鴨血的作法3秘訣 · 首先，使用外觀軟滑無破損的新鮮鴨血。 · 一定要使用高湯泡製，一般四川麻辣火鍋會用牛骨熬湯底；如果考量熬煮時間過長，人手不足難看顧，可 ...

鴨血湯料理怎麼做？愛料理精選69篇簡易食譜做法與步驟，有最新的酸菜鴨血湯、油蔥鴨肉飯/ 酸菜鴨血湯、麻辣燜冬粉、麻辣肥腸鴨血。以及麻辣臭豆腐、五更腸旺、麻辣鴨血 ...

2014年1月4日 — 作法4）煮滾後，加入鴨血、韭菜及調味料➀，再滾後盛入作法3）即可食用。

鴨血半塊•酸高麗菜100克•梅花肉薄片250克•金針菇1把•蒜碎2大匙•熱開水600•油1大匙•鮮味炒手適量•白胡椒粉少許•青蔥一支•杜甲香麻醬•豬肉醃料：.

豆腐和鴨血分別先切成0.5公分片狀，再切成細條狀，備用。•嫩豆腐•鴨血•高湯•材料•豬肉•紅蘿蔔•鮮香菇2 朵(或用金針菇一撮)•黑木耳•筍片•蛋•香菜切碎. Shu Chen Su.

麻辣鴨血 · 1.鴨血、板豆腐洗淨，分別入滾水（加少許鹽），煮滾後撈出瀝乾， 鴨血川燙後，需用水清洗乾淨浸泡冷水備用。 · 2.起油鍋，蒜頭爆香。 · 3.加入麻辣醬、乾辣椒（可 ...