【台南】不知名的虱目魚粥與豬血湯,永華路一段47號

【台南】不知名的虱目魚粥與豬血湯,永華路一段47號

虱目魚粥在台南到處可見,是台南常見的早餐、中餐選擇
這次來到一家默默無名的虱目魚粥,女友說是他小時候的回憶,比阿堂還要好吃
既然如此當然要吃吃看啊~不過吃完了還是不知道店名

永華路一段47號。虱目魚粥&豬血湯

我覺得這一家應該經營熟客居多,賣的東西其實也不少,飯、粥、湯與米粉都有
雖然說店面有一點破破舊舊,座位也不是很多,不過這樣就有路邊攤的感覺

永華路一段47號。虱目魚粥&豬血湯

虱目魚粥的味道還算不錯,比阿堂還要清淡一些,女友覺得比阿堂鹹粥好吃許多
我倒是覺得阿堂鹹粥比較好,雖然說這裡一碗的大小比較剛好,阿堂的一碗太大了!
對我來說就口味一般的虱目魚粥,沒有太多特別的感覺
而阿堂的湯頭是有很豐富的香氣,感覺上還是有差別的

永華路一段47號。虱目魚粥&豬血湯

而這裡的豬血湯就很不錯,豬血還有種又脆又軟的感覺,的確會想讓人多喝一碗
湯頭的味道也很不錯,湯頭內的鹹菜味道也不差,是好喝的湯頭!

永華路一段47號。虱目魚粥&豬血湯

【虱目魚粥。豬血湯】
台南市永華路一段47號

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