虱目魚粥湯頭

2020年11月4日 — 1.2片虱目魚肚燙熟後，用筷子先除剔魚鰭的一小塊骨頭，1片魚肚放入調理機加500ml水，打5~10秒後備用。 2.將打好的虱目魚漿倒入鍋中，加入另一碗稀飯加熱 ...

2019年10月20日 — 讓大廚教你怎麼在家煮出道地鮮甜的虱目魚粥，做法很簡單，不用人工味精，就能做出好喝的湯頭，搭配軟嫩噴香的魚肚、滑嫩肥美的蚵仔，大口品嚐暖胃又暖心！

2022年1月13日 — 虱目魚粥，是台灣的經典美食之一，本出自台南，清爽湯頭、肥美魚肚，再搭配非常經典必加的油蔥酥與芹菜末，許多人每天早晨都會來上一碗的醒腦湯。

虱目魚粥料理怎麼做？愛料理精選105篇簡易食譜做法與步驟，有最新的虱目魚皮粥、虱目魚粥、10分鐘上菜-虱目魚皮粥、【換季暖身:虱目魚皮粥】病毒bye。以及虱目魚柳、魚 ...

1 . 將虱目魚洗淨後，用刀子去魚骨取下魚皮。 · 2 . 薑切絲備用。 · 3 . 蔥切成蔥花和蔥段備用。 · 4 . 用刀子去除虱目魚中間的魚刺。 · 5 . 再去除虱目魚的邊刺。 · 6 . 切成長 ...

2022年5月12日 — 鮮香美味的虱目魚粥在家自己煮就是那麼簡單，只要多一個動作，讓湯頭更有味，一點也不輸外面買的喔~~虱目魚皮真的是好食材，不用擔心會有腥味， ...