鱔魚麵烹煮

2023年5月10日 — 1.鱔魚去頭切片備用。 · 2.備滾水鍋，關火下意麵，燜泡4-5分鐘後撈起瀝乾，備用。 · 3.起鍋熱油，將洋蔥絲炒軟後，加入蔥段、蒜末、辣椒片爆香，下高麗菜絲 ...

2013年11月15日 — ... ，鱔魚炒意麵，有分乾炒與勾芡兩種，這次我用乾炒的方法~^^ 加上金門高粱酒提香，鱔魚 ... 七種料理模式有效減醣低溫烹煮. 下單現省2,010>. 留言. 共4 則.

2006年1月1日 — 3熱油鍋，以中火爆香洋蔥絲、蔥段、薑末及蒜末，加入鱔魚段略炒，再加入米酒以大火快炒數下，加入高麗菜片、小黃瓜片、胡蘿蔔片及調味料A煮至滾，再以太 ...

2017年7月8日 — (4) 將意麵煮熟瀝乾，鋪在盤子裡。 (5) 起油鍋，快速爆炒鱔魚與蒜末，接著將其餘材料加入拌炒，接著把熱開水和醬汁加入煮至沸騰熄火，最後淋到意麵上即可 ...

2018年11月5日 — 1. 洋蔥切塊；高麗菜、紅蘿蔔切片。 · 2. 鱔魚去骨、內臟、頭部，表面劃花刀，切成大塊狀，加入30毫升米酒抓醃備用。 · 3. 取油鍋，下步驟2過油約8秒，撈出 ...

2018年4月7日 — ... 保留爽脆的口感，加上酸甜芡汁以及香脆的意麵，美味令人食指大動. 【關鍵字】：鱔魚、意麵、太白粉水、鱔魚意麵 ... 七種料理模式有效減醣低溫烹煮. 下單現 ...