2020年6月1日—台南是小吃之都,美味種類百百款,許多小吃是早年福建移民帶來的,但是炒鱔魚意麵卻是台南原生的本土小吃。本文介紹鱔魚意麵的由來、歷史傳承以及必吃的 ...,2017年7月26日—位於成功路399號的阿源鱔魚已有近百年的歷史,老闆宋松尾透露,爸爸從日治時...
誠意十足炒鱔魚
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2019年10月12日—有則傳說:清道光8年(公元1828年),監利人朱方哲任台灣宜蘭縣令,當地發生鱔魚打洞拱垮田界的糾紛,他便叫隨去的荊幫廚師特備以鱔魚為原料的筵席,請原 ...
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