2020年6月1日—台南是小吃之都,美味種類百百款,許多小吃是早年福建移民帶來的,但是炒鱔魚意麵卻是台南原生的本土小吃。本文介紹鱔魚意麵的由來、歷史傳承以及必吃的 ...,2017年7月26日—位於成功路399號的阿源鱔魚已有近百年的歷史,老闆宋松尾透露,爸爸從日治時...
在地人從小吃到大!台南6家鱔魚意麵老店
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2022年5月9日—鱔魚意麵是台南原生的美食,最早是「沙卡里巴」商場內的廖炳南開創的,他的么兒宋松尾(阿源)在成功路的「阿源炒鱔魚」繼續傳承,阿源的姪子就是阿江,阿 ...
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