鮮奶油加水
2022年1月24日—...奶油溶化,放入紅蘿蔔炒到軟化,再將洋蔥炒軟-STEP3:加水煮滾,水要蓋過食材,再加鮮奶油並調味-STEP4:將煮好的食材倒入果汁機中打散-STEP5:倒 ...,家裡牛奶剛好用完剩下鮮奶油想說不知道瑪芬裡的牛奶和油可不可以用鮮奶油來代替?有沒有人試...
如何成功打發鮮奶油?最大關鍵就在:保持低溫!
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2018年3月10日—乳脂肪含量越高越容易打發,不過適合的甜點也不同,乳脂40%以上打發的鮮奶油質地較硬挺,適合用做裝飾蛋糕的奶油擠花或慕斯蛋糕。接下來可以看包裝成分表 ...
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