阿里山紅茶介紹

不同於一般的紅茶以大葉種製作，小葉種茶樹所特有的甘醇溫潤，再加上海拔1200公尺得天獨厚的高山氣候，使這款茶同時擁有高山茶自然的甘醇回甘與紅茶的馥郁香氣。不僅如此， ...

阿里山紅茶在這些小葉紅茶中更是無疑的佼佼者，相較於其他低海拔的紅茶，阿里山紅茶結合了紅茶深沉的韻味，還有高山茶的冷洌清香，泡出來的茶湯呈蜜棗色，不僅不澀，且更為 ...

普遍來說，高山茶比平地茶品質來得好，其芽葉顏色翠綠、茸毛多，兒茶素含量高，製成的茶葉香氣強烈耐沖泡，入口滑順回甘，滋味醇厚，阿里山小葉種紅茶結合了紅茶的甘韻及 ...

2023年6月14日 — 高山烏龍茶和阿里山金萱茶的滋味介於紅茶和綠茶之間，既有紅茶的甘甜，也帶著綠茶的清爽。這些茶葉以人工手採為主，而且因天候和地理因素，生產量有限， ...

2022年3月19日 — 雖說是後起之秀，但阿里山紅茶有高海拔茶區的先天優勢，高山茶葉的兒茶素、茶鹼、咖啡因的含量較低，所以阿里山紅茶的茶湯口感比較軟、滑，不易苦澀並具喉 ...

2017年3月3日 — 而果然，與其餘中低海拔紅茶不同，阿里山紅茶不僅湯色金紅晶亮，茶氣清洌馥郁，細品間，甜醇豐潤的花與熟果芬芳中，隱隱然綻放著悠悠高山茶韻，確實出眾。

2022年3月14日 — 阿里山x 頂級紅茶 有以下幾點特色： 清香：豐層次感的香氣，聞著花香、喝著果香，讓人回味無窮。 清爽：口感清新、鮮爽，讓人喝完後感覺身心舒暢。

阿里山紅茶是近幾年才開始推廣的茶品，相較於烏龍茶、金萱茶，紅茶比較受到年輕人喜愛，除了滋味較烏龍茶濃郁，搭配鮮奶調成的鮮奶茶，也是許多人喜愛的飲品。

阿里山紅茶屬於高山紅茶，和一般平地紅茶相比，高山氣韻更為明顯。泡起來的甜味、醇厚度非平地紅茶可比。由於多採用小葉種茶葉，香氣比起日月潭的大葉種更出色。