阿江炒鱔魚
阿江炒鱔魚

2024年1月14日—阿江鱔魚意麵位於台南中西區三民路段上,將近四十年已傳承三代的老店,店內始終只專一賣鱔魚料理,就因為秉持對食材的堅持,也讓很多饕客吃上一碗,就會 ...,2021年10月26日—台南市民族路三段上的「阿江鱔魚意麵」是台南鱔魚老店之一。開業已經超過40...

台南、中西區美食|阿江鱔魚意麵・充滿鑊氣的 ...

2021年10月26日—台南市民族路三段上的「阿江鱔魚意麵」是台南鱔魚老店之一。開業已經超過40年,老師父阿江在狹小的空間用大火炒出一份份香氣逼人的鱔魚麵。鱔 ...

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【台南。阿江鱔魚意麵】_府城老店

2024年1月14日 — 阿江鱔魚意麵位於台南中西區三民路段上,將近四十年已傳承三代的老店,店內始終只專一賣鱔魚料理,就因為秉持對食材的堅持,也讓很多饕客吃上一碗,就會 ...

台南、中西區美食|阿江鱔魚意麵・充滿鑊氣的 ...

2021年10月26日 — 台南市民族路三段上的「阿江鱔魚意麵」是台南鱔魚老店之一。開業已經超過40年,老師父阿江在狹小的空間用大火炒出一份份香氣逼人的鱔魚麵。鱔 ...

【台南】6間鱔魚意麵美食幫你整理好,有在地人吃的

2023年9月18日 — 阿江的做法很不一樣,他會將鱔魚跟意麵一起下鍋炒,. 大火一來,整間店都是衝鼻的香氣。 【台南】6間鱔魚意麵美食 ...

阿江炒鱔魚意麵(中西區)

阿江炒鱔魚不僅是老店也是排隊名店,累積數十年功力的老師傅現場快炒鱔魚相當清脆夠味好吃。建議可以點乾炒鱔魚意麵,雖然比炒鱔魚羹麵貴一點,但更能品嚐到鱔魚的滋味 ...

原因曝光!台南「阿江鱔魚」休業7旬職人連切蔥都要自己來

2022年7月19日 — 〔記者王捷/台南報導〕台南知名鱔魚老店「阿江鱔魚」昨公告近期將休業,由於沒有標註日期,許多消費者訝異之餘,紛紛猜測應該是跟疫情有關,令人回味的老 ...

【台南美食】阿江炒鱔魚:台南炒鱔魚意麵代表老店,美味又便宜

2022年3月13日 — 「阿江」的特色是不管那一種,裝盤後都會再撒上胡椒粉(其它家沒有這樣做)。鱔魚片炒的油亮亮,口感爽脆鮮美,帶點酸甜的風味,配著微微酥脆、充滿鑊氣的 ...

阿江鱔魚意麵祖傳秘方生炒鱔魚麵,台南知名老店

2020年10月24日 — 到台南就是要吃鱔魚意麵!位在中西區民族路三段上的「 阿江鱔魚意麵」開業至今已有40 年的歷史,地點就位在國華街肉燥飯對面,每天晚上17:00 開始營業 ...

阿江炒鱔魚。府城老字號美味|不管是平日或假日 ...

2023年4月13日 — 大火快炒的鱔魚真的有夠香! 食材新鮮,火候掌握得很棒! 再吃一口由酸甜醬汁勾芡過的意麵,實在絕配! 不管是平日或假日都要排隊的美食! △阿江炒鱔 ...

台南小吃阿江炒鱔魚

2016年5月14日 — 因為是南部口味,所以帶有些許甜香但不會突兀,勾芡後的湯汁與麵條、鱔魚均勻混合,甜中帶酸、酸中帶辣,整體吃起來非常入味、好吃。

【台南中西區美食小吃】阿江鱔魚意麵台南炒鱔魚老 ...

2023年10月22日 — 搜尋台南住宿優惠 · 阿江鱔魚意麵(阿江炒鱔魚) · 地址:台南市中西區民族路三段89號 · 電話:0937 671 052 · 營業時間:17:00-00:00 (週一公休) ...


阿江炒鱔魚

2024年1月14日—阿江鱔魚意麵位於台南中西區三民路段上,將近四十年已傳承三代的老店,店內始終只專一賣鱔魚料理,就因為秉持對食材的堅持,也讓很多饕客吃上一碗,就會 ...,2021年10月26日—台南市民族路三段上的「阿江鱔魚意麵」是台南鱔魚老店之一。開業已經超過40年,老師父阿江在狹小的空間用大火炒出一份份香氣逼人的鱔魚麵。鱔 ...,2023年9月18日—阿江的做法很不一樣,他會將鱔魚跟意麵一起下鍋炒,.大火一來,整間店都是...

【台南】阿輝炒鱔魚。料理豐富湯頭美味

【台南】阿輝炒鱔魚。料理豐富湯頭美味

近期沒有太多花枝意麵的選擇,就是固定的時間到夜市去吃也算很久沒有開發台南小吃了~這次和朋友一起來到了阿輝炒鱔魚我之前就一直很想試試看,不過都不知道為什麼老婆意願不高我覺得阿輝炒鱔魚其實還不錯,有機...

【台南】阿鱔師炒鱔魚。味道很重的意麵

【台南】阿鱔師炒鱔魚。味道很重的意麵

自從吃了永大夜市的【小南炒鱔魚】之後,對於乾炒的意麵開始有興趣了於是就有新的目標開始尋找囉~我相信台南很多!這次會吃來吃阿鱔師完全是因為順路,網路上似乎也只有一點點評價相信也不會差到哪裡去,就吃吃...

【台南】張家土托魚羹。魚肉口感真不賴

【台南】張家土托魚羹。魚肉口感真不賴

之前女友跟上了小不點的台南吃到翻過去之旅,吃了許多我們所不知道的「台南人口袋名單」就是老老實實做生意的一般店家,有著當地人習慣的口味,在地人不說誰會知道呢?其實很多台南美食就是慢慢這樣擴展開來的,...

【台南】公園口紅燒土魠魚羹。發掘新美味

【台南】公園口紅燒土魠魚羹。發掘新美味

在女友每日上班的途中,總是會經過公園南路與公園ˊ路口而街角的【公園口紅燒土魠魚羹】總是會讓我多看一眼,因為沒有吃過咩~有一次和女友心血來潮跑去吃吃看,獲得了比【阿川土魠魚羹】更高的評價不過那次沒有...

阿川土魠魚羹。怎麼和台北差那麼多?

阿川土魠魚羹。怎麼和台北差那麼多?

土魠魚羹對我來說,沒有特別的愛或是不愛,在台北不曾吃過讓我讚賞的土魠魚羹,因此也不會刻意去尋找好吃的土魠魚羹。記得以前和女友在永和樂華吃了一次土魠魚羹,女友覺得超級難吃的,而我是覺得土魠魚羹不就是...

台南小吃。到台南一定要吃吃吃!

台南小吃。到台南一定要吃吃吃!

話說到台南到底要幹嘛?我想吃小吃的價值絕對大於觀光啦!女友也老是和我說台南有啥好看的,到台南就是吃吃吃就是了!只是這次到台南好像吃得不太多,現在回想起來好像有點小遺憾!太可惡了!花枝意麵是我每次來...