土魠魚羹對我來說,沒有特別的愛或是不愛,在台北不曾吃過讓我讚賞的土魠魚羹,因此也不會刻意去尋找好吃的土魠魚羹。記得以前和女友在永和樂華吃了一次土魠魚羹,女友覺得超級難吃的,而我是覺得土魠魚羹不就是這樣嗎?阿到底怎樣才叫做好吃的土魠魚羹?
![台南美食。阿川土魠魚羹](https://host.easylife.tw/pics/200912/1223/IMG_1790.jpg)
某次回台南女友帶我去見識一下,在台南海安路一段上一家不起眼的店面,內藏著很好吃的土魠魚羹啊!若這就是好吃的土魠魚羹,那麼台北的土魠魚羹我的確還沒有吃過好吃的,或許也是有,只是我不知道在哪裡罷了~若有推薦記得告訴我唷^^。
![台南美食。阿川土魠魚羹](https://host.easylife.tw/pics/200912/1223/IMG_1791.jpg)
這家土魠魚的皮還真是棒啊!可以感覺到皮的酥感,也可以感受到魚肉的甜美,重點在於湯頭超級優!這個湯真是很難形容的美味,會讓你一口接一口,會捨不得在碗內多留一口湯,美味的程度期待大家自己去體驗囉!
![台南美食。阿川土魠魚羹](https://host.easylife.tw/pics/200912/1223/IMG_1792.jpg)
辣椒也看起來超級優的!光看辣椒的畫面口水就流下來了^^。
![台南美食。阿川土魠魚羹](https://host.easylife.tw/pics/200912/1223/IMG_1788.jpg)
阿川土魠魚羹
地址:台南市海安路一段109號
電話:06-2274592
營業時間:0800-2300