,,2012年3月30日—炸豬排─阿基師(20120330)·取水晶碗,加入1大匙蔥花、1大匙薑末·加入1匙醬油、1匙米酒·加入1匙香油·加入1小匙糖、1小匙塩·加入1小匙五香粉·加入1/4 ...,,1豬裡脊肉逆紋切成一厘米厚的肉片。·2把肉用松肉錘錘成大片。·3錘過的豬排放在碗內,加一大匙...
超爽豬排飯-
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1豬裡脊肉逆紋切成一厘米厚的肉片。·2把肉用松肉錘錘成大片。·3錘過的豬排放在碗內,加一大匙生抽一大匙味啉一大匙米酒一點點五香粉下去抓勻,抓到液體被豬排吸收進去。
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