醉雞食譜作法

2020年7月24日 — 紹興醉雞– 做法 · 1. 先將紅棗、人參鬚、當歸、枸杞加入200cc的水煮沸放涼後， 加入紹興酒、鹽巴、雞腿肉， 放入冰箱醃一個晚上。 · 2. 將雞腿肉取出，皮朝 ...

2023年3月1日 — 1.雞腿肉表面劃刀，加入鹽、白胡椒抓醃後靜置10分鐘 · 2.靜置後將雞腿肉捲起放置保鮮盒內蔥、薑 · 3.放入揉碎的蔥、薑及適量的米酒 · 4.電鍋外鍋加入2杯米杯 ...

2022年12月20日 — 酒香味十足的紹興醉雞，料理方式簡單又快速適合春節製作的年菜♡，團聚時的好料理～ 快來一起試看看！ 【關鍵字】：紹興醉雞、紅棗、紹興酒、當歸、 ...

2016年5月9日 — 看似厲害的紹興醉雞，其實比你想像還要簡單非常多，而且是零廚藝零技巧就可以完成的喔！冰冰涼涼又充滿濃郁酒香的鮮嫩雞腿超級適合夏天， ...