醉雞剩下的湯

2007年10月21日—準備材料:調味料:烹調時間:做法:小秘訣:...,2012年1月27日—今年年菜訂了醉雞.肉吃完了.還剩下滿多湯汁(有鬚參和枸杞+酒味).請問這還能怎麼利用?謝謝!PS.簡單為佳.本人廚藝不精.相關搜尋「醉雞、煮什麼 ...,2020年1月24日—1醉雞切片食用前,可將湯汁再加入一點鹽巴做最終調味並加入一些枸杞,淋在肉片上,增添色香味。2小火煮90分鐘時建議蓋子要留縫,肉才不會太軟。,2007年7月2日—judyw上菜之醉雞+醉蝦涼...

醃醉雞剩下的湯汁,可以做什麼料理??

2007年10月21日 — 準備材料:調味料:烹調時間:做法:小秘訣:...

【詢問】醉雞的湯汁還能煮什麼?

2012年1月27日 — 今年年菜訂了醉雞. 肉吃完了. 還剩下滿多湯汁(有鬚參和枸杞+酒味). 請問這還能怎麼利用? 謝謝! PS.簡單為佳.本人廚藝不精. 相關搜尋「 醉雞、煮什麼 ...

醉雞&醉蝦by May媽咪料理小屋

2020年1月24日 — 1醉雞切片食用前,可將湯汁再加入一點鹽巴做最終調味並加入一些枸杞,淋在肉片上,增添色香味。 2小火煮90分鐘時建議蓋子要留縫,肉才不會太軟。

judyw上菜之醉雞+醉蝦涼拌麵線

2007年7月2日 — judyw上菜之醉雞+醉蝦涼拌麵線 · 1. 水煮麵線適量 · 2. 用冷水把煮熟的麵線用冷水泡涼 · 3. 醉雞剩下的湯汁加點鰜魚醬油或鹽即可

開胃菜必學

2018年5月31日 — 剩下的湯汁也不要浪費,直接倒入湯鍋再加水滾沸,連鹽都不用加,加各3包鍋燒麵再打入幾顆蛋、灑點蔥花...哇~~這鍋湯麵超香的,帶點淡淡中藥香跟酒香,而且 ...

[問題] 醉雞做完剩的湯汁

2017年5月24日 — 如題我覺得倒掉有點浪費想說有沒有人拿來再利用? 例如做醉蝦.酒蛋味道會有影響嗎?謝謝.

酪梨壽司

網友教我用醃紹興醉雞剩下的雞高湯(含大量果凍狀的膠質)煮飯,果然好香好好吃喔~