透抽小卷
透抽、小卷的Q脆鮮甜口感大家都愛,其實透抽、小卷、小管都是一樣的海洋動物──鎖管,只是尺寸不同。鎖管的鰭是菱形且大,管身較長;魷魚的鰭是三角形狀,管身繫相對較短 ...,2023年4月14日—中卷、透抽名稱常被混用,許多人並不清楚兩者的區別。實際上中卷、小卷,都...
小卷、透抽、花枝」分不清?營養師揭「分辨關鍵」竟這麼簡單
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2023年10月25日—「魷魚、小卷、透抽、花枝」分不清?營養師揭「分辨關鍵」竟這麼簡單·1.挑選外觀完整、有彈性的魷魚·2.建議購買時,以眼睛清澈的為主·3.外殼破損的 ...
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