豬骨重金屬
2020年11月28日—...骨湯溶出的重金屬會傷害身體」的議題討論不斷,知名營養師呂孟凡近日也在臉書分享研究文獻,認為熬大骨湯確實會溶出重金屬鉛,但一般人很難超量攝取 ...,一篇由台灣所發表的研究中分別以加醋的水以及一般水熬大骨湯,並且熬煮0.5,2,4,8,12個小時...
喝大骨湯怕重金屬中毒?毒物專家:魚骨等4 種食物風險更高
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2020年8月28日—毒理教授招名威表示,造成豬體內含重金屬「鉛」的元兇就是——豬飼料。豬飼料大多由廚餘或者市場剩菜構成,豬飼料來源多又廣因此也難以做重金屬檢測,所以每 ...
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