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豬腳庫
滷蹄膀.滷包一包•蹄膀一斤•水一公升•白胡椒一匙•鹽巴少許、薑少量•蔥一根•蒜一顆•醬油少許·經典好菜在家上菜,年菜必吃的Q彈滷蹄膀·手撕腿庫滷肉飯·鳳梨心滷豬腳腿庫.,重量:600G+-10%嚴選上等黑豬蹄膀,特殊香料醃製浸泡入味加熱即可端上桌,年菜、喜慶宴客更少不了...
紅燒腿庫肉by 我的廚房新花樣
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2022年5月22日—台灣俗稱的「腿庫肉」也就是豬蹄膀部位的肉,這部位除了保持整塊做紅燒蹄膀、筍乾蹄膀這類的年菜或宴客菜以外,把它切小塊後用來做家常的滷肉也是一 ...
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