腿庫跟中段
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,2020年11月16日—豬腳是使用豬隻的後腿來做料理,後腿又可以細分成三段:豬蹄、豬腿中段及蹄膀(腿庫),而我們說的豬腳料理幾乎都是選用豬腿中段來烹煮,中段的部位連 ...,2022年6月29日—這裡是分部位賣的,大致分為蹄膀、中腿、中段、腳蹄、腿庫肉,有的吃皮的軟嫩,有得是肉、皮兼具,也有的吃的是肥、肉皆美,很難說得準哪個部位最好 ...,2021年8月24日—主打臺菜的臺北必比登推介My灶,紅燒豬腳滷得油亮誘人,採用溫體豬,取...
![【台南】壹等品霸王豬腳。好吃的腿庫、中段、豬蹄,新發現的美味啊!](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201107/0729/IMG_4935.jpg?resize=425,225)
【台南】壹等品霸王豬腳。好吃的腿庫、中段、豬蹄,新發現的美味啊!
正準備開始寫這篇文章的時候,我實在忍不住肚子飢餓的感覺,又衝去賣了從永康到安平來回的距離有20公里,看我願意跑20公里買個中餐,就知道還不錯吃了!這算是目前在台南吃到還不錯的豬腳、腿庫,偶爾真的會想讓...
![【板橋】好吃的腿庫拌麵!三碗豬腳](https://i0.wp.com/host.easylife.tw/pics/201004/0412/IMG_0320.jpg?resize=425,225)
【板橋】好吃的腿庫拌麵!三碗豬腳
我通常習慣從板橋搭高鐵從台北回到台南,每次都會撥一些時間來到板橋遠百附近買個便當,這裡的便當好吃啊!尤其是喜歡上腿庫的美味,總是帶著一個便當到高鐵內用餐,吃完整個滿足啊!這次回台南之前時間比較充裕...