豬肝料理阿基師
2023年7月16日—阿基師教你做─麻油豬肝湯.大明星指定菜麻油豬肝湯.食材:豬肝1片(前處理去內筋膜,再不斷沖水)、老薑1塊(切絲)、水、枸杞1小碗.調味料:,2023年4月15日—3.將上步驟豬肝漿泥再回填入圓形塑膠模具中,放入冷凍至少4小時變硬後即成潤肝醬。4.味噌醬:味...
【豬肝】 阿基師「潤肝醬烤玉茄」 & 詹姆士「小心肝漢堡」
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2023年4月15日—3.將上步驟豬肝漿泥再回填入圓形塑膠模具中,放入冷凍至少4小時變硬後即成潤肝醬。4.味噌醬:味噌醬1匙+味醂2大匙+清酒1匙5.木瓜茄對半切2邊,中間 ...
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