![豆鼓蚵仔食譜](https://host.easylife.tw/pics/200911/1126_2/IMG_9794.jpg)
豆鼓蚵仔食譜
2022年4月21日—起油鍋,將蒜片、薑、辣椒、黑豆豉爆香,再加入蠔油、水、糖、白胡椒粉、蒜苗、鹽、鮮蚵水、鮮蚵一起燴煮。鮮蚵水可讓料理更提鮮。最後勾薄欠加入 ...,蚵仔(牡蠣)1斤•豆豉1大匙•薑5片•蒜頭數顆•大辣椒1根(喜辣可換朝天椒)•青蔥4支•青蒜苗(依個人喜...
「豆豉鮮蚵」鹹香下飯!煮蚵仔「靠這一招」不怕變小縮水
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