蚵捲由來
早年,「煎䭔補天」的傳說曾流傳於安平等地,乃因前人相信端午節前後的梅雨季節,是因天空破了洞而降雨,䭔的形狀可補天而迎來晴日,豐富的想像力為蚵嗲更添美味。《灶邊 ...,2018年3月27日—問起扛棒上的「修」由來,第二代老闆說是父親的名字,也是吳氏蚵捲有註冊...
蚵仔煎成名史
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2017年6月27日—1661年鄭成功攻打荷蘭軍隊,當時圍城的軍隊缺少餉糧,鄭成功向上天禱告,便有了將台南盛產的牡蠣煎而食之的點子。這也是實在是太唬爛了。
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