薑黃食物來源
薑黃當中的有效成分「薑黃素」有優異保健效果,更能活化體內的抗氧化酵素,同時促進新陳代謝,就連中醫也將薑黃視為藥材。然而吃咖哩不等於吃薑黃,尤其方便取用的咖哩塊 ...,「蔥薑蒜」是廚房必備提高食物風味來源的三劍客,然而您知道嗎?「薑」與「薑黃」並不相...
薑黃是什麼?原來不等於薑?薑黃功效?該怎麼吃、誰不適合
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2023年6月16日—薑黃,一種具有悠久歷史和卓越益處的草本植物,在世界各地被廣泛使用和推崇。其深黃色根莖和獨特的香味不僅為料理增添風味,更擁有令人驚嘆的健康功效 ...
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