薑絲魚湯
【薑片魚湯】料理大全-(264)篇家常食譜與做法·薑片鱸魚湯.嫩薑片•鱸魚•蔥•鹽巴•米酒•香油·清淡鱸魚湯.薑片數片(依個人喜好)•鱸魚一尾•水450•蔥(我沒有略過)•米酒 ...,薑3片切絲•全聯鯛魚火鍋片100克•青江菜適量,葉梗分開•鴻禧菇1/4包•蔥1根切蔥花•油10ml•酒10m...
煮魚湯別只知道加薑!大廚加2食材瞬間去腥提鮮,湯頭奶白
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2023年10月18日—煮魚湯別只知道加薑!大廚加2食材瞬間去腥提鮮,湯頭奶白、肉質滑嫩·1.選用新鮮魚·2.魚本身要夠乾·3.魚要煎熟·4.加入滾水·5.加薑及去除白色泡沫.
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