菲力牛排怎麼煎

2022年10月25日 — 料理步驟 · 步驟1. 菲力牛排退冰至室溫 · 步驟2. 抹上一層薄鹽，再抹上一層黑胡椒 · 步驟3. 鍋子燒熱後加入些許橄欖油在油燒熱些許冒煙後放入牛排抹鹽面朝 ...

2022年10月30日 — 料理步驟 · 步驟1. 菲力牛排退冰至室溫，下面墊上廚房紙巾，上面再用廚房紙巾去擠壓，將水分擦乾 · 步驟2. 抹上一層薄鹽，再抹上一層黑胡椒 · 步驟3. 鍋子 ...

2021年7月13日 — 食譜。嫩煎菲力牛排。原來牛排是要這樣煎文章:https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/558488549 影片:https://youtu.be/aGUWfPPZC9c 【關鍵字】：菲 ...

2021年8月30日 — Step1：牛排化凍後，擦乾。靜置室溫內起碼半小時。 Step2：平底鍋熱鍋到極熱，下薄油，冒煙。將牛排單面撒上鹽和黑胡椒。 Step3：下牛排，將已撒鹽的一面 ...

2022年7月18日 — 做法： 1. 以廚房紙巾壓乾牛肉表面水分。 2.選擇耐熱材質平底鍋加入適量的油，將鍋子加熱到冒煙。 3.菲力牛排下鍋，以小火慢煎，將肉的每一面煎至稍微上色 ...

2018年7月5日 — 把平底鍋放在預熱華氏450 度的烤箱中。七分鐘就能烤出完美的三分熟菲力牛排，而這個熟度也是我們最推薦的。當你從烤箱拿出牛排的時候，它應該要是130 度。

2020年8月2日 — 做法其實很簡單，3公分厚的菲力解凍擦乾，上面撒鹽和胡椒，有鹽的部分向下入平底鍋或烤盤，輕壓一下，在上面撒鹽和胡椒，2分鐘翻面，再輕壓一下，用夾子夾 ...