芋頭產季

2022年6月8日—高樹與大甲兩地的芋頭產季原為互補,4月至9月屬於高樹產季,9月至隔年3月屬於大甲產季,然而今年年後至清明的氣溫較低,中部芋頭原本應在3月底就該結束的 ...,2017年1月10日—主要產期也略有差異,12月~6月多產於屏東、高雄;7月嘉義,8月~12月為中部大甲一帶,所以一年四季都能吃到芋頭。請繼續往下閱讀...因為結球莖時會 ...,,大甲芋頭品質優於其他產區,肉質較為細膩黏滑粉質高(澱粉含量高),肉色顯白,檳榔...

別讓高樹芋頭在角落哭泣!氣候、疫情導致價跌,農友呼籲

2022年6月8日 — 高樹與大甲兩地的芋頭產季原為互補,4月至9月屬於高樹產季,9月至隔年3月屬於大甲產季,然而今年年後至清明的氣溫較低,中部芋頭原本應在3月底就該結束的 ...

原來芋頭不只一種,口感大不同!挑選時要注意…

2017年1月10日 — 主要產期也略有差異,12月~6月多產於屏東、高雄;7月嘉義,8月~12月為中部大甲一帶,所以一年四季都能吃到芋頭。 請繼續往下閱讀... 因為結球莖時會 ...

特級大甲芋頭《產季限定》

大甲芋頭品質優於其他產區,肉質較為細膩黏滑粉質高(澱粉含量高),肉色顯白,檳榔纖維絲也較細且淡,從栽種到熟成期需8-10個月,臻完全熟成期採收,澱粉質達飽和,口感綿密 ...

與南部撞期供過於求台中芋頭價跌3成| 大甲芋頭| 產季

2023年1月3日 — 全台知名的台中大甲芋頭,芋頭產量全國最多,近日受南部芋頭栽種面積增加,加上產季重疊影響下,今年芋頭價跌了3成。

芋頭

產期, 11月,12月,1月,2月,3月,4月. 產地, 新北:三芝、金山、淡水,苗栗:公館、銅鑼、苑裡、苗栗,台中:大甲、外埔、后里、清水,雲林:林內,嘉義:中埔, ...

芋頭正產季挑選芋頭撇步報你知

芋頭產季時期,該如何挑選芋頭,台中市農業局作物生產科科長林春良教授幾款撇步與保存方法:1.外表不要有霉爛、斑點等現象;2.聞味道,芋頭因為生了軟腐病易有腐臭味!;3.

認識芋頭,咬你一口

一般人都知道大甲芋頭,但很多人不知道台灣一年四季所生產的芋頭,並不是全部都是大甲芋頭。 大甲芋頭香、Q、鬆軟是吃芋頭最佳首選,但是產季只有在中秋節到清明節,在 ...