肉骨茶的藥材配方
2023年4月21日—肉骨茶食譜有分重胡椒味的新加坡版,亦有藥材味重的馬來西亞版,兩款都非常補身。皇家太平洋酒店沙嗲軒主廚梁年方師傅為大家揭開充滿新加坡地道風味的配方 ...,肉骨茶的精隨就是中藥材和香料,主要是:當歸、黃耆、桂皮、玉竹、桂枝、川芎、肉桂、甘...
承載無限思鄉情懷的肉骨茶,牽起馬來半島與華人的獨特緣分
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