經典焗豬扒飯

,先把豬扒洗凈及用刀背或錐肉工具拍鬆。·放點油在原鑊中,放下洋蔥炒香,下1/2茶匙蒜蓉繼續炒。·在原鑊中,放點油燒熱,倒進剩下的蛋汁,見蛋汁有些少熟,就加入白飯炒勻 ...,2017年7月27日—美味的芝士焗豬扒飯,除了包括濃郁的番茄醬汁、酥香的豬扒外,還必須配上金黃的蛋炒飯,沒有「炒底」的焗豬扒飯,就像失去了靈魂一樣。,2019年9月16日—我想這個世界,大概沒有多少地方會有餐廳既賣乾炒牛河、又賣肉醬意粉。而這個屬於經...

焗豬扒飯【港式經典焗飯】Baked Pork Chops with Fried Rice

先把豬扒洗凈及用刀背或錐肉工具拍鬆。 · 放點油在原鑊中,放下洋蔥炒香,下1/2茶匙蒜蓉繼續炒。 · 在原鑊中,放點油燒熱,倒進剩下的蛋汁,見蛋汁有些少熟,就加入白飯炒勻 ...

【芝士焗豬扒飯食譜】在家自製港式經典靈魂蛋炒飯

2017年7月27日 — 美味的芝士焗豬扒飯,除了包括濃郁的番茄醬汁、酥香的豬扒外,還必須配上金黃的蛋炒飯,沒有「炒底」的焗豬扒飯,就像失去了靈魂一樣。

經典傳統港式焗豬扒飯食譜及做法

2019年9月16日 — 我想這個世界,大概沒有多少地方會有餐廳既賣乾炒牛河、又賣肉醬意粉。而這個屬於經典茶餐廳菜式焗豬扒飯更是最早期的融合菜(Fushion)之一。試想想在幾 ...

焗豬扒飯

焗豬扒飯是把已煎香的豬排蓋在蛋炒飯上,並加入番茄及起司等食材焗製而成。焗豬扒飯以配上番茄和番茄糊烘烤而成的「鮮茄焗豬扒飯」最為常見,有些焗豬 ...