糕渣口感
,2010年1月22日—...糕渣只要二分鐘，師傅做糕渣可要八小時。不過，我真的是有點吃不太習慣糕渣的口感啦！吃起來有股鹹味，感覺很像都是胡椒味，但是又有淡淡的鹹味是從糕渣 ...,2020年5月13日—...口感略甜並蘸豉油和蒜蓉同吃，北京厲家菜至今仍存。是以糕渣的前世竟...
吃湯不見湯！宜蘭手路菜「糕渣」美味濃縮
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2021年3月25日—糕渣是臺灣宜蘭著名小吃，以油炸的方式烹調，外冷內熱的鮮燙口感，需要趁熱吃、小口品嚐才不會燙傷，並且吃到最真的美味。在追溯糕渣起源時，多數說法是指 ...
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