粉絲係咪澱粉質

2021年9月13日 — 100%純綠豆所製成的粉絲具有高量「膳食纖維」或稱「抗性澱粉」。 據衛福部規定每100公克的食物中膳食纖維含量須超過6公克以上才屬於『高膳食纖維』食品， ...

2018年11月1日 — 近20年來科學界不斷研究，發現抗性澱粉的功效如同膳食纖維質，可增加飽肚感和幫助排便，澱粉及糖分被消化後則會轉化成熱量。研究更指出，每天用抗性 ...

2021年8月17日 — ... 粉絲彈牙爽滑 配海鮮一齊煮，可以吸盡湯底嘅精華～ 重點係，一包只係兩份五穀咋！之前Facebook live都講過，粉絲屬於低升糖指數澱粉質，比糙米飯 ...

2020年3月15日 — 米粉和粉絲都是澱粉質，一碗的份量和白飯的卡路里相若，減肥時吃沒有問題，只是要留意不要過量。米粉屬中升糖指數食物，GI值約58，比白飯低；而粉絲的升糖 ...

2021年4月7日 — 冬粉又稱粉絲，有些人認為它熱量低，但又有人說它是「很肥」的食物，為什麼冬粉的評價這麼兩極呢？這與冬粉易吸水的特性有關，只有掌握其關鍵， ...

2023年2月2日 — 粉絲好處 · 1. 富含碳水化合物： · 2. 屬於低升糖指數（低GI) 食物： · 3. 低脂肪： · 4. 不含麩質： · 5. 減輕腎臟負擔： ...

2020年8月18日 — Minnie指，粉絲屬於澱粉質，澱粉質可為身體帶來熱量，但進食過多易致肥。一紮粉絲(50克) 可提供約一碗飯的熱量（約250千卡）。 進食粉絲時，應當作 ...

2020年11月4日 — ... 澱粉與熱量，導致肥胖的發生。 很多人以為豌豆仁是蔬菜，事實上，豆莢類的纖維質主要來源是外層的豆莢，而豆莢內的豆仁則是澱粉類；而紅蘿蔔雖是蔬菜 ...

2023年5月11日 — 粉麵等澱粉質不少人認為是減肥大敵，但其實只要選對碳水化合物，減肥期間一樣可以吃澱粉。有營養師更提供了11款常見麵食的熱量排行榜，究竟哪一款粉麵 ...