米貝果作法
米貝果料理怎麼做?愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟,有最新的芒果米麵包(米貝果)全素、無麩質、莓果雞柳貝果早午餐(嫩雞柳簡單醃法)、紅豆紫米貝果、早午餐嫩 ...,2023年10月2日—使用台灣米穀粉來做貝果,好處是會有天然的米香和Q彈感,缺點是因為米貝果易乾燥...
米貝果
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米貝果·將米湯種、牛奶、乾酵母粉、糖、鹽和高筋麵粉放入主鍋,以15秒/速度3混合,再以3分/揉麵糰,將麵糰放入大碗中,蓋上保鮮膜,發酵至2倍大(約1小時)。·將麵糰 ...
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