米血來源
2009年12月24日—豬血糕又名米血糕,乃新鮮豬血加糯米炊製而成,不僅傳統市場、超級市場皆...由於是鴨宴,將豬血換成鴨血,道理一樣。個別吃豬血糕時,更準確的名稱 ...,米血糕是源自中國南方的一種米食糕點,隨著福建移民傳入台灣。早期使用鴨血,由於鴨肉滋陰補虛...
米血糕
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米血糕是源自中國南方的一種米食糕點,隨著福建移民傳入台灣。早期使用鴨血,由於鴨肉滋陰補虛,農家捨不得丟棄鴨血,便用食器盛米混合鴨血,蒸煮後 ...
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