米的營養
白米、糙米及胚芽米所能提供熱量差不多,約為每100克355大卡。而稻米所含的大部分微量營養素,如:維生素E、維生素B群、鐵、鎂、銅、硒、鋅等礦物質、膳食纖維及各式各樣的 ...,2022年7月15日—每100公克有354大卡的熱量、0.7公克膳食纖維、0.08毫克維生素B1、0.36毫...
米的營養成分
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對於一般人而言,米食就只是一種主食,很少人在意它的營養成分,殊不知,米的營養價值相當完整且均衡,包括醣類、脂肪、蛋白質、礦物質、維生素B群及纖維,而其中的糖類, ...
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