米的營養
白米、糙米及胚芽米所能提供熱量差不多,約為每100克355大卡。而稻米所含的大部分微量營養素,如:維生素E、維生素B群、鐵、鎂、銅、硒、鋅等礦物質、膳食纖維及各式各樣的 ...,2022年7月15日—每100公克有354大卡的熱量、0.7公克膳食纖維、0.08毫克維生素B1、0.36毫...
天天吃米飯、營養有夠讚
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米飯含約6%-8%蛋白質,米蛋白質為優質植物性蛋白質,蛋白質效率比(PER,ProteinEfficiencyRatio)、淨蛋白利用率(NPU,Netproteinretention)及消化吸收率 ...
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