米的營養
白米、糙米及胚芽米所能提供熱量差不多,約為每100克355大卡。而稻米所含的大部分微量營養素,如:維生素E、維生素B群、鐵、鎂、銅、硒、鋅等礦物質、膳食纖維及各式各樣的 ...,2022年7月15日—每100公克有354大卡的熱量、0.7公克膳食纖維、0.08毫克維生素B1、0.36毫...
稻米營養成分
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- 米的營養
米的營養價值相當完整且均衡。它含有醣類、脂肪、蛋白質,並含有適量礦物質、維生素和纖維,以及豐富的維生素B群。而不同種類的米其成分也不同,如:1.糙米的米糠中含有 ...
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