米漿作法
2020年3月4日—2.將炒好的去皮的花生米加入洗淨生白米或直接加入剩下的米飯一碗(約180克),再放入份量的清水、冰糖,ㄧ起用破壁型調理機打細成細緻無渣花生米漿即可。,,1.白米洗淨,加入500g清水浸泡一晚。·2.生花生加入白鑊中(不加油)炒至熟,約10分鐘。·3.生花生...
傳統米漿
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2019年4月25日—傳統米漿·1.白米洗淨,泡水(份量外)3小時備用。·2.花生放入鍋中乾炒熟並上色後,取出備用。·3.將作法1的白米放入果汁機,倒入水,加入花生一起攪 ...
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