魚漿製作方法
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【魚漿】料理大全-(300)篇家常食譜與做法·石斑魚漿櫛瓜捲·旗魚漿漢堡排·魚漿腐皮卷·鮪魚滑蛋粥·芹菜豆腐鯪魚滑湯·魚漿厚燒蝦餅·【一人食】鯛魚滑蛋丼·魚 ...,2014年1月19日—挑選新鮮的魚,取魚肉的部份,然後在低溫狀態下,利用攪拌機來打魚漿成魚絞肉,再把絞肉和鹽、調味料攪打混合,捶甩打後,魚肉裡的鹽溶性蛋白會重組成網狀 ...,,從上圖中我們可以看到,魚漿加工食品的基本製作步驟包括採肉、漂洗、擂潰、成形以及最後的...
羅東旅遊。浪漫蘭溪右岸之旅
這一趟去宜蘭羅東時間不長,但是該玩的也有玩到,該吃的也有吃到,短短兩天的行程體驗還不錯!先感謝Bloggerads提供這樣的行程,可以讓我在年末時好好放鬆身心享受一下!原本想說這樣的活動就配合寫一篇文章就好...