秋田米煮法

2019年9月10日 — 秋田小町米饭 · 1.福临门秋田小町大米1杯，用清水洗净。 · 2.将大米放入钛古电饭锅内胆，抹平米面，加水至1杯水位，要严格掌握比例。 · 3.选择'白米饭'功能， ...

2022年6月30日 — 這個日本米，第一口吃下去沒有讓人驚豔的感覺，也沒有日本越光米的口感香氣。 有人也是這樣覺得嗎？可能是我煮法有問題。 下次想來買看看好市多其他台灣的 ...

將白米飯放入主鍋，以20 秒/速度4混合，取90克白米糰插入竹筷，再往下推出長形米糰(長約16公分)，刷上一層日式醬油，放在鋪有烘焙紙的烤盤上，放入烤箱以120°C烤30分鐘，待 ...

2021年1月12日 — 烤米棒斜切成片或成段放入火鍋中烹煮，就是秋田縣代表性的鄉土料理——米棒鍋了。 ​火鍋的高湯是以醬油為基底，除了米棒還會放入雞肉，大蔥或牛蒡等 ...

2023年3月1日 — 日本原裝進口| 選用鮮美的秋田小町米，即食飯透過簡單加熱後，便能立即品嘗到來自秋田的美味，隨時享用都方便!

2022年3月22日 — 有人說是住在山裡的農家，為了製作炭烤或進行狩獵，而將剩飯捏一捏丟進雞骨高湯火鍋，或者塗上味噌後拿來吃的說法，另外也有這是以狩獵維生的又鬼（マタギ ...

2023年9月21日 — 「新米」是指什麼時候收穫的稻米呢？新米和普通的白米的煮法有什麼不同？這次將請到米達人教你如何洗米、煮飯 ... 為了因氣候問題而無法種植越光米的秋田縣 ...

2018年9月24日 — ... 米需較少的水，比例為1：0.9。 糙米需要更多的水來煮，建議米與水的比例為1：1.5，半拋光米和水比例為1：1.2。 電飯煲杯與常規杯（240ml）的測量不同 ...